Puccia Food Truck dans le Guide Ultime de Paris par Victor Habchy

Fév 23, 2021

Puccia Food Truck a été sélectionné comme Foodtruck italien à Paris par l’équipe du Guide Ultime et nous en sommes très fiers.

Le guide ultime de Paris, ce sont 100 restaurants ou foodtrucks parisiens sélectionnés par 10 influenceurs soit un total de plus d’un million d’abonnés.

Parmis eux Victor Habchy, FoodGasm Paris, Alexis Pizza Crusader, No Diet Club et bien d’autres…

Le Guide ultime de Paris Victor Habchy Siouplait

Notre concept food truck innovant validé

Vous cherchiez un concept food truck innovant ? De La street food italienne à paris ?

Notre sandwich italien chaud a été repéré par le Guide Ultime grâce à notre pain originaire des Pouilles en Italie. Ce qui leur a plus c’est la garniture de nos puccia avec des recettes du monde.

Puccia Food Truck dans le Guide Ultime de Paris

L’anecdote de notre menu food truck italien

L’équipe du Guide Ultime n’est pas passée à côté. Chaque sandwich porte le prénom d’une personne que la cheffe Morgane a rencontré lors d’un trip culinaire.

Voici quelques-unes de ces personnes qui ont donné vie à nos sandwichs : 

  • Giusseppe de Naples : Prosciutto cotto, mozzarella di bufala, crème de truffe, roquette,
  • Diego de Mexico : Poulet mariné, poivrons confits cheddar, tortillas, guacamole et salade,
  • Mike de New York : Pastrami (Boeuf, Halal), cheddar, tomates confites, cornichons (pickles), salade, oignons frits, sauce miel / moutarde
  • Fabio de Cataranzo :Courgettes grillées, tomates confites, mozzarella di bufala, pesto et roquette

D’autres recettes de Puccia sont à découvrir sur notre page menu.

Location de notre food truck pour un évènement

Si vous souhaitez un food truck traiteur italien pour votre événement privé, n’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus. Il vous suffit de cliquer sur ce lien